Раз ромашка, два ромашка

ромашки Одним з найперших відомих квіток в нашому житті найчастіше стає саме ромашка. Всім відомий її вигляд - на високому стрункому стеблі віночок, що складається з сніжно білих пелюсток, що оточують жовту серединку. І як не набрати букет ромашок, проходячи по квітучому лузі або НЕ сплести вінок !? Багато хто знає ромашку як лікарська рослина ... Але чи все так просто в світі ромашок? Для людей, які не пов`язані з ботанікою, докладне знайомство з ромашкою може відкрити цікаві подробиці її життя.

Ромашкіна секрети

Секрет перший. Оскільки всі ромашки належать до великого сімейства Складноцвітих, або айстрових, то квітка ромашки насправді являє собою суцвіття, таке ж як у спіреї або гліцинії. Кошик складається з жовтих середінкових квіток, а оточують її зовсім не пелюстки, а білі язичкові, або крайові квітки. Якщо уважніше придивитися до них, то можна виявити, що на верхівці «пелюстки» є маленькі зубчики, число яких і визначає кількість зрощених справжніх пелюсток (зазвичай 3-5).

Секрет другий. Ромашки бувають зовсім без «пелюсток», тобто без крайових квіток, наприклад полин або різні крестовники. Вони не завжди розвинені, тому ми їх просто не помічаємо, але вже якщо так звані пелюстки є, то у ромашок вони обов`язково бувають білого кольору. Не буває ромашок з жовтими пелюстками (так іноді називають пупавнік, арніку, козелец і інші) або якими іншими.

секрет третій і найстрашніший ... Навіть вчені-ботаніки досі не прийшли до єдиної думки, який же квітка вважати істинної ромашкою, бо претендентів на це гучне ім`я предостатньо.

Хто з них ромашка?

Основні претенденти два - ромашка аптечна і ромен. Перша з них, ромашка аптечна, або лікарська (Matricaria recutita), Зростає практично повсюдно на території Росії, але великими плантаціями, як правило, не зустрічається. Не дивно, що любителі трав`яних зборів часто плутають ромашку з іншими, схожими на неї рослинами, збираючи їх замість неї. І в першу чергу плутанину влаштовує ромен звичайний (Leucanthemum vulgare), Який часто зустрічається на луках і в полях, але відрізнити їх можна дуже просто - за зовнішнім виглядом листя. У ромену вони цільні з зубчиками по краях, а у аптечної ромашки - сильно розсічені, що нагадують кріп. Ромен широко використовується для озеленення парків, приватних садів і присадибних ділянок. Сьогодні селекціонерами виведені цікаві сорти ромену, які не поступаються за своєю декоративності астра і хризантеми. Але лікарськими властивостями ромену не володіють.

Ромашка аптечна

ромен

Ромашка аптечна, або лікарська відома в медицині з найдавніших часів. Вона широко використовується у вигляді настоїв, чаїв, відварів, компресів, полоскань при різних заболевнія, починаючи від хвороб шлунково-кишкового тракту і, закінчуючи пітливістю ніг. Ромашку активно застосовують в косметології - для пружності шкіри обличчя і як зміцнювальний засіб для волосся.

Ще один «двійник» ромашки - пупавка благородна Chamaemelum nobile (Або римська ромашка, англійська ромашка), зустрічаються види пупавок зовні майже не відмітних від аптечної ромашки. У них такі ж розсічені листя і білі пелюстки. Щоб зрозуміти відмінності вам доведеться відчути себе в ролі вченого-дослідника: візьміть вже відцвітають рослина, що викликає у вас сумніви, і акуратно нігтем або якимось підручним засобом відокремте середінковие квітки в кошику від заснування. У справжньої ромашки воно виявиться таким же гладким як у кульбаби, а у пупавки, поверхня квітколожа (повністю або тільки центральна частина) покрита лусочками. Така операція знадобиться вам не більше 2-3 разів, потім ви навчитеся знаходити відмінності за іншими малопомітним ознаками, описати які не представляється можливим.

Пупавка благородна, або римська ромашка

Наступний претендент - трехребернік непахуча (Маtricaria inodora), Який часто продається на стихійних ринках під виглядом ромашки лікарської. Але якщо в сухому вигляді ви зможете орієнтуватися лише на запах - трехребернік дійсно не такий пахучий, як аптечна ромашка, то досліджуючи «вживу», зверніть увагу на крайові квітки ( «пелюстки»). У трехреберніка вони трохи крупніше, а під час активного цвітіння (на початку і середині) пелюстки розташовуються горизонтально і лише до кінця трохи відгинаються назад. У аптечної ромашки вони практично відразу загинаються. Ну і, звичайно, аромат! Справжній пряний дух аптечної ромашки не порівняти зі слабким запахом трави, який видає трехребернік.

Трехребернік непахуча

Практично такими ж лікувальними властивостями, як у ромашки аптечної, володіє лепідотека пахуча (Ромашка пахуча). У неї немає звичних оку білих пелюсток, але зате вона така ж подезная, як її рідна «сестричка» ромашка лікарська.