Як потрібно обскубувати старих гусей? «Сільський господар» 1886 р

Як потрібно обскубувати старих гусей? «Сільський господар» 1886 р
Щоб отримувати порядна дохід від гусей, що дають пух і пір`я, треба їх періодично обскубувати. Пір`я і пух гусей обскубують в інших місцях два, а в інших (де літо довге) і три рази в рік: в кінці травня, в половині липня і в кінці вересня (на півдні). Для цього треба вибирати переважно той час, коли гуси самі починають линяти. При общипування не повинно занадто оголяти гусей, а залишати на них частину пуху. Пір`я треба обскубувати під грудьми, з боків і з черева. Молодих гусенят щипати небезпечно, тому що від цього вони пропадають. У той час, коли гуси линяють, можна у них вискубувати і великі пір`я з крил (канцелярські). Пір`я, вищипані слідом за линяння, збиваються в грудки і мають неприємний запах. Незабаром після общіпування, гусей не повинно пускати в воду, особливо ж в холодну, а треба почекати, поки вони кілька оперяться.
«Сільський господар» 1886 р

Увага, тільки СЬОГОДНІ!