Температура в житті рослин

Так влаштувала природа, що всім більше подобається, коли тепло, ніж, коли холодно. Мерзнути ніхто б не хотів, і в цьому немає нічого дивного. Народ придумав навіть мудре прислів`я про те, що «Пар кісток не ломить». У житті рослин тепло одне з найважливіших умов благополучного зростання і розвитку. Оскільки температура в різних місцевостях нашої Землі різна, тепло є тим важливим фактором, який і керує розподілом видів рослинності по поверхні нашої планети. Зміна цілорічної температури від земних полюсів до екватора в поєднанні в водним режимом розподіляє рослинність по різних зонах.

Відео: Абіотичні фактори: температура і освітленість

У рослин всі життєві процеси відбуваються при певних температурах, для них навіть розрізняють мінімальну температуру (найменшу, яку вони витримують короткочасно), оптимальну (при якій рослини відчувають себе найкращим чином) і максимальну (гранично високу) температуру. При різних температурах в одному і тому ж рослині відбуваються різні процеси. Як диригент керує оркестром, так температура обумовлює проростання насіння, наступ фотосинтезу, дихання, ріст і багато інших процесів.

Більшості з нас уже відомо як позначаються низькі температури на зовнішній вигляд багатьох рослин. Зі шкільного курсу біології так само відомо, що рослини, які живуть на півночі або високо в горах, де холодно, мають низьку стелеться форму. Такий зовнішній вигляд дозволяє рослині повністю сховатися під снігом і пережити суворі зими.

У тих місцях, де протягом доби температурні коливання мають різкі скачки, наприклад, днем високо в горах температура може досягати +25, а вночі падати нижче 0, у рослин поширена подушкообразная форма, завдяки якій всередині подушки температура більш рівномірна, і зберігається ще деякий час після зміни температури у зовнішньому середовищі. Таку форму мають рослини ломикамені, Качім, акантолімон, астрагалів, види крупи.

Але є і такі рослини, які виносять дуже низькі температури і поселяються в Арктиці. Там можна наблюдять явище цвітіння снігу - сніг стає криваво-червоного кольору в наслідок розвитку водорості Sphaerella nivalis. Для неї максимальної є температура + 4 градуси, а мінімальної - мінус 34 градуси! Арктичний хрін, мешканець суворого клімату, захоплений морозами в період цвітіння, переносить зиму в замерзлому стані, після якої навесні відтає і продовжує цвісти.

Відео: Судинний бактеріоз рослин. Отруєння аміаком. Висока температура

У нашому кліматі захоплені восени морозами рослини братки, мокриця, навесні продовжують свій розвиток. Є багато рослин, листя яких під снігу не відмирають. І ця особливість рослин пояснюється складним хімічним будовою тканин - колоїдів цитоплазми і кількістю розчинних вуглеводів, а так само наявністю покривних тканин - епідерми, пробки і кірки.

Дуже часто крім температури повітря на рослини так само сильно впливає температура грунту. Так, відомо, що з холодної грунту рослини погано засвоюють воду - просто не люблять, напевно, пити холодну, коли холодно. Рослини півночі, де води достатньо, відчувають фізіологічну сухість, і мають спеціальні пристосування для зменшення випаровування - шкірясті листя з захищеним волосками устьицами - журавлина, брусниця.

Більше пощастило тропічним рослинам, у яких умови проживання створені високою температурою повітря і високою вологістю - тепло є, і попити вдосталь. Але для деяких тропічних рослин зниження температури до +10 вже смертельно небезпечно. Згубними для рослин так само є і дуже високі температури.

Що стосується кімнатних рослин, то їх підрозділяють на три групи по темпаратурному режиму, найбільш важливого в зимовий період.

Відео: Оптимальна температура для розсади

- рослини, не дуже вимогливі до температури і зростаючі при будь-яких позитивні температурах приміщення: драцени, епіфіллюм, традесканція, гиппеаструм, корділліни, фікуси, філодендрони, сансевьера, бегонії, папороті і інші-
- рослини, які прекрасно себе почувають в холодних приміщеннях: кальцеолярия, карликовий гранат, цикламен, гортензія, рододендрон, деякі види пальм, маслина, олеандр, фуксія, агава, агапантус, троянди і інші-
- теплолюбні рослини, які потребують взимку в температурі не нижче 25: деякі види пальм (фінікова, Кентія), орхідеї, бромелієві, фіттонія і інші.