Чорниця в саду: посадка і догляд

Відео: Як правильно посадити чорницю. природне землеробство

Чорниця в саду: посадка і догляд
Рідкісна культура в садах. Мова про вітамінно-лікувальної чорниці
ПЛОДИ чорниці містять цукри, органічні кислоти, вітаміни, дубильні і фарбувальні речовини, неомартілін і арбутин - рослинний інсулін, який використовують як засіб проти діабету. Крім того, в плодах чорниці знаходяться каротиноїдні з`єднання, загострюють нічний зір, і антибіотики, танніди, що попереджають катар бронхів і інфекційні шлунково-кишкові захворювання. З давніх часів чорницю використовують в лікувальних цілях.
У північній і середній смузі Росії чорниця поширена по хвойним і змішаним лісам. Чорниця - сильно - гіллясте напівчагарник висотою 15-45 см.


Кореневище повзуче, листя гладкі, світло-зелені, на дуже коротких черешках. Квітки на коротких квітконіжках, сидять в пазухах листків, віночок зеленувато-білий з рожевим відтінком. Ягоди чорного забарвлення з сизим нальотом, розміром з горошину, кулясті, м`якоть кислувато-солодка, злегка терпкого смаку. Сік чорниці володіє великою фарбувальної здатністю, що обумовлюється великим вмістом в ньому пігментів. Цвіте чорниця в травні-червні, ягоди достигають у липні-серпні.
У садах чорниця - дуже рідкісна рослина. В даний час у продажу можна зустріти північноамериканську лохину. Садівники часто плутають лохину з чорницею.
Оптимальними для вирощування чорниці вважаються вологі, добре дренованих, багаті органічними речовинами грунту. На присадибних ділянках створюють штучні субстрати. У посадочні ями шириною 80 см і глибиною 50 см вносять кислий торф, змішаний з хвойної підстилкою і піщаним ґрунтом. Висаджувати чорницю краще навесні, відстань між рослинами - 50 см. Поверхня субстрату після посадки мульчують тирсою або стружкою (шаром 6 см). Під молоді рослини рекомендується вносити 30 г мінеральних добрив (12 г сірчанокислого амонію, 12 г суперфосфату і 6 г сірчанокислого калію). Догляд за чорницею такий же, як і за звичайні ми ягідниками: прополки, розпушування та поливання.
Місце для чорниці вибирають добре освітлене, прогрівається, захищене від холодного північного вітру. Якщо сорти чорниці західноєвропейського походження, то для збереження рослин восени їх потрібно пригинати до землі з таким розрахунком, щоб вони зимували під снігом. Так як чорниця - рослина рідкісне в наших садах, то багаторічних спостережень за її ростом і плодоношенням поки немає.
В. Пономаренко,
академік Петровської академії наук

Увага, тільки СЬОГОДНІ!