Користь і шкода шипшини, показання та протипоказання

Багаторічний чагарник, що нараховує безліч різновидів. У медицині найчастіше застосовують плоди травневого і собачого шипшини, рідше - насіння, листя, квіти, коріння. Плоди мають антиоксидантну, полівітамінним, діуретичною, жовчогінну, протицингового, бактерицидну, протизапальну, кровотворних і іншими властивостями.

• Особливості лікарської рослини
• ареал
• види шипшини
• заготівля
• Цілюща дія
• список показань
• Про застосування при гіпертонії
• Особливості застосування та приготування шипшини
• лікарські форми
• Правила заварювання
• Користь для жінок і чоловіків
• Користь для дітей
• безпечний прийом

Корисні властивості і протипоказання шипшини давно вивчені в народній медицині. Недарма в народі цей чагарник називають «лікарем лісу». Ягоди шипшини - джерело вітамінів і мікроелементів, корисних біологічно активних речовин. Тому його так цінують в традиційній медицині і застосовують при лікуванні багатьох захворювань. За старих часів - це було перше порятунок від цинги. Ягоди шипшини дорого цінувалися, їх обмінювали на коштовності, дорогі тканини і хутра. Сьогодні плоди цієї рослини також широко використовуються в кондитерському, лікеро-горілчаному виробництві. З них роблять пастилу, желе, мармелад, цукерки, лікери, вітамінізовані льодяники. Також без аромату дикої троянди не обходиться парфумерна промисловість. Відвари, настої, масло шипшини - цінний косметичний засіб.

Особливості лікарської рослини

Шипшина травневий. Ботанічна ілюстрація з книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, sterreich und der Schweiz», 1885 рік.

Це лікарська рослина - «гордість» російської флори. Його заготовляють не тільки досвідчені травники і цілителі, а й люди, зовсім далекі від народної медицини. Всім відомо, що шипшина - це багатство вітаміну С.

ареал

Шипшина - багаторічний чагарник, що займає широкий ареал. Багато його види ендемічні - їх можна побачити тільки в обмеженому ареалі. Шипшина можна зустріти по всій території Європи, в Криму і на Кавказі. Багато його види ростуть в Сибіру, на Байкалі, Алтаї, Камчатці, в Японії і Китаї. Деякі зустрічаються на Памірі, в Гімалаях і на Тянь-Шані. Зростає цей чагарник в Середній Азії, Індії, Пакистані, на півночі Африки, в Північній Америці. Деякі сорти можна побачити в Австралії і Новій Зеландії. Любить негусті листяні, хвойні, мішані ліси, рідколісся, посадки. Добре приживається в лісостеповій зоні, зустрічається уздовж доріг і річок, на рівнинах і луках, в ярах. Його можна побачити і на скелястих обривах, в горах росте на висоті до 2200 м над рівнем моря. Примітно, що в плодах чагарників, які ростуть в північних регіонах і середній смузі, міститься більше вітаміну С.

види шипшини

Шипшина даурский, або троянда даурская.

Вражає різноманіття видів цієї рослини. Є серед них і карликові кущі до 30 см, і величезні, схожі на дерева чагарники, що досягають висоти 10 м. Детально описано близько 200 видів шипшини. Вони діляться на 9 сортових груп. Цілющими властивостями володіють багато чагарники - зморшкуватий, пухкий, даурский, голчастим, Беггер, Альберта, Федченко, Уебба і інші. Однак є серед них види особливо багаті на вітамін С, які відносяться до коричної секції. Саме вони широко застосовуються в народній і традиційній медицині.

• Шипшина коричнева, або травневий. Досягає висоти 2 м. Гілки коричневі з червонуватим відтінком, блискучі. У неквітучих стебел тонкі і прямі шипи, у квітучих - більш щільні і загнуті. Листочки на стеблах (по 5 або 7 пар) овальні, невеликі, зверху темно-зелені або світло-зелені в залежності від місця зростання, внизу - сизі. Великі одиночні квіти можуть бути різних відтінків - від блідо-рожевого до темно-червоного.
• Шипшина собача, або троянда собача. Схожий на коричний шипшина, але кущ більш високий і розлогий. У нього багато різновидів, плоди за формою і кольором відрізняються. Повсюдно поширений в європейській частині. Цей чагарник добре знають на Україні, звідси походить більшість його народних назв - шіпчак, тернявка, Глогов, собачий шипшина, шипшина.

Середня тривалість життя чагарнику - 40 років. Однак зустрічаються серед них і «довгожителі». Найстаріша дика троянда в Європі зростає в Німеччині. Її висота - 13 м, обхват стовбура - 50 см, можливий віку від 400 до 1000 років.

заготівля

Цінними в чагарнику вважаються не тільки плоди, але також коріння, насіння, листя, квіти шипшини. Але все ж, коли мова йде про заготівлю цього лікарського сировини, маються на увазі ягоди.

• Коли збирають шипшина? Час збору плодів - осінь (вересень-жовтень). Збирають до перших заморозків. Приморожений чорний шипшина втрачає цілющу силу і швидко псується. Плоди повинні бути тверді, без чорних цяток, яскраво-червоною або помаранчевої забарвлення, що свідчить про їх зрілості.
• Як збирати і сушити шипшину? При зборі потрібно надягати рукавички, щоб не поколоти руки. Важливо знімати цільні ягоди, не м`яти їх. Зібрані плоди потрібно якомога швидше висушити, інакше загубляться корисні властивості шипшини. Сушать плоди в духовці або спеціальній сушарці з хорошою вентиляцією для випаровування вологи при температурі 80 ° C. Ягоди потрібно перемішувати, щоб вони не підгоріли. Правильно висушені плоди не повинні бути темними, вони набувають темно-червоний колір, приємний аромат, що не злипаються, не бруднять руки.
• Як зберігати? Сушену шипшину фасують в полотняні мішечки. Бережуть від вогкості, зберігають 2 роки.

У Європі та Азії чагарник культивують в промислових цілях. Зазвичай на плантаціях вирощують травневий шипшина, який дає високу врожайність.

Цілюща дія

Лікувальні властивості шипшини:

• кровоспинний;
• імуностимулюючу;
• судинорозширювальну;
• сосудоукрепляющее;
• потогінний;
• протидіабетичний;
• бронхолитическое;
• сечогінний;
• секреторное;
• антисептичну;
• в`яжучий;
• протизапальну;
• ранозагоювальну;
• регенеруючу;
• протицинготний.

Хімічний склад:

• вітамін С, або аскорбінова кислота;
• інші вітаміни: А, Е, К, Р, група вітамінів В;
• багатий склад мінеральних речовин;
• пектини;
• лимонна, олеїнова, яблучна, лінолева і інші корисні кислоти;
• цукру;
• фітонциди;
• віск;
• флавоноїди;
• каротиноїди;
• пігменти;
• ефірне, жирне масло;
• дубильні речовини.

Найбільше вітаміну С міститься в зрілих висушених плодах. У свіжих ягодах його зміст нижче. Плоди шипшини - природний полівітамінний комплекс нашого регіону. Тому він так цінується у фармакології і науковій медицині.

список показань

При яких захворюваннях призначають це лікарська рослина?

• Шлунково-кишковий тракт. З давніх-давен в народі знали, що шипшина - корисні ліки для печінки, шлунка, жовчного міхура, жовчних проток, кишечника. Ним лікують гастрити зі зниженою кислотністю, виразку шлунка і дванадцятипалої кишки, виразкові коліти, жовчнокам`яну хворобу. Його дають при проносах, для нормалізації травлення, стимуляції моторики кишечника.
• Моделі людини анатомічні. Це м`яке сечогінний засіб допомагає при пієлонефриті нирок, циститі, сечокам`яній, сечокам`яної хвороби.
• Обмін речовин. Засіб стимулює вироблення гормонів, має протидіабетичними властивостями, знижує рівень цукру в крові. Його також призначають для нормалізації процесів метаболізму, для зниження ваги, виведення надлишкової рідини.
• Серцево-судинна система. Відвари і настої цієї лікарської рослини нормалізують кровообіг, запобігають розвитку атеросклерозу, корисні для серця. Однак протипоказані при серцевій недостатності і ендокардиті. Його призначають при проникності, крихкості судин, підвищеному холестерин в крові.
• кровотворення. Часто шипшина призначають при недокрів`ї для стимулювання кровотворення. Його рекомендують фізично слабким людям, підліткам, пацієнтам, які перенесли операції. Вітамін К сприяє згортання крові, тому засіб ефективний при різних типах кровотеч - маткових, носових, кишкових, легеневих, ниркових, при виразці шлунка. У деяких травниках пишуть про успішне лікування шипшиною онкологічних захворювань крові.
• Нервова система. Корисно пити при неврозах, дратівливості, постійних стресах, сильної втоми і сонливості.
• Опорно-руховий апарат. Високий вміст вітаміну С в цій рослині сприяє виведенню солей з організму. Його п`ють при подагрі для зменшення відкладення солей, зняття запалення, набряклості і болю при ревматизмі.
• Зовнішнє застосування. Вітамін С сприяє швидкій регенерації м`яких і кісткових тканин, діє як антисептик і ранозагоювальний засіб, знімає набряклість. У рослини широкий спектр зовнішнього застосування: рани, переломи, удари, пухлини, опіки, трофічні виразки, пролежні, тріщини губ, сосків, прямої кишки. Його застосовують в дерматології при екземі, псоріазі, дерматитах різної природи, бешихових запаленнях. Також його настоями обробляють укуси отруйних комах і змій.
• антиоксидантний засіб. Виводить радіонукліди, важкі метали, токсини і шлаки. Завдяки вітаміну С відноситься до групи антиоксидантних рослинних препаратів. Допомагає при різних видах інтоксикації, які бувають при високій температурі і зневодненні, харчовому, хімічному, алкогольне отруєння, опроміненні.
• Профілактика цинги та авітамінозу. Шипшина - найпопулярніше і доступне народний засіб для профілактики весняного авітамінозу. У несприятливих умовах і при недостатньо якісному харчуванні допомагає позбутися від цинги, підтримує імунітет, поліпшує зір. Також його приймають для підтримки організму при ГРВІ, застуді, грипі, бронхіті, пневмонії, туберкульозі.

Про застосування при гіпертонії

Чи підвищує шипшина тиск? В травниках можна прочитати інформацію, що це лікарська рослина нормалізує кровообіг, діє як судинорозширювальний засіб. Однак його фармакологічна дія залежить від лікарської форми. Спиртові настоянки показані гіпотонікам, тобто підвищують кров`яний тиск. Шипшина знижує тиск, якщо приготовлений у вигляді чаїв, настоїв, відварів, компотів. Його можна приймати в комплексній терапії при гіпертонії. Необхідна консультація лікаря перед початком прийому. Також потрібно знати, що при тривалому вживанні цього засобу може спостерігатися синдром відміни, тобто при раптовій відміні шипшини може підвищитися тиск.

Особливості застосування та приготування шипшини

Для приготування лікарських засобів використовують плоди, листя, насіння, квітки і коріння. З них готують різні лікарські форми. Багато препаратів можна придбати в аптеці - сухі плоди, чай, масло, сироп. А деякі готують в домашніх умовах - відвари, настої, настоянки, сік.

лікарські форми

• Масло. Широко застосовується в косметології, має антивіковий, відбілюючим, тонізуючу, протизапальну, антисептичну ефектом. Також його приймають всередину як жовчогінний, загальнозміцнюючий засіб. Застосовують для місцевого лікування в стоматології, отоларингології, дерматології. Протипоказано при вагітності і дітям до 12 років для прийому всередину.
• чай. В аптеці продається у вигляді фільтр-пакетиків (на склянку окропу зазвичай беруть 2 пакетика). Також з шипшини виходять хороші вітамінні чаї з додаванням ягід і листя чорної смородини, глоду, малини, чорниці.
• відвар. Готують в домашніх умовах, використовуючи аптечне або власне заготовлене сировину. З плодів виходять лікувальні відвари, які приймають при всіх вище перерахованих свідченнях. Відвари з листя - хороший засіб при метеоризмі, спазмах, коліках шлунка і кишечника. При дизентерії має в`яжучу дію. Відвари з кореня допомагають при запаленні суглобів, подагрі, ревматизмі, слабкості і болях в м`язах, паралічі, судомах, а також при каменях в жовчному, сечовому міхурі, нирках. Детальніше про застосування кореня шипшини читайте в інший нашій статті. Відвари з насіння - хороший засіб для профілактики застуди, сечокам`яної хвороби.
• настій. Готують на водній основі і застосовують так само, як і відвари. Настої зазвичай не кип`ятять. Ягоди заливають окропом і настоюють. Настій, як компот і чай - гарне загальнозміцнюючий засіб. Його можна приймати тривалий час в профілактичних дозах в холодну пору року.
• сироп. Можна придбати в аптеці (варіант сиропу - «Холосас»), але також його готують в домашніх умовах. Найчастіше призначають при хворобах жовчного міхура і печінки, при застуді, вірусних інфекціях, перевтомі, виснаженні, для профілактики авітамінозу, нормалізації обмінних процесів в організмі, очищення від токсинів і шлаків. Часто призначають маленьким дітям і вагітним жінкам. Крім загальних протипоказань є ще одне - цукровий діабет (через вміст цукру в препараті).

Сік шипшини готують рідко через труднощі відділення колючих насіння плодів. Не можна допускати, щоб вони потрапляли в шлунково-кишковий тракт. За вмістом вітаміну С свіжий сік поступається відварів і настоїв, які готують з сухих ягід.

Правила заварювання

Як заварювати шипшина? Існує багато варіантів приготування цього лікарського засобу. В одних травниках йдеться про те, що плоди не можна кип`ятити, бо при термічній обробці втрачається велика частина вітамінів. В інших рецептах, навпаки, відвари кип`ятять. По-третє - спочатку наполягають, після чого кип`ятять на повільному вогні. Іноді ягоди запарюють на водяній бані. Які основні правила заварювання?

• Можна не кип`ятити, а заливати окропом цільні або очищені плоди, потім наполягати в скляному, емальованому посуді.
• Час настоювання може бути різним - від 2 годин до доби.
• Якщо плоди не кип`ятять, їх наполягають довше - до 12 годин.
• Після кип`ятіння відвари наполягають менше - від 2 до 4 години.
• Ідеальний і найзручніший варіант - заварювання в термосі.
• Щоб зберегти вітамін С і лікарські властивості, рекомендують очищати або подрібнювати ягоди, після цього заливати окропом.
• Подрібнені ягоди потрібно ретельно проціджувати, щоб колючий м`якоть не потрапляла в організм.
• Свіжі ягоди можна заливати навіть холодною водою і настоювати протягом доби.
• Відвари і настої зберігають в холодильнику не більше доби.

Детальніше про те, як заварювати шипшина, а також рецепти відварів і компотів читайте в інший нашій статті.

Користь для жінок і чоловіків

• Для жінок. Шипшина в будь-яких лікарських формах корисний для жінок зрілого віку - в передклімактеричний період. Настої і відвари знімають нервову напругу, дратівливість, нормалізують сон і вироблення гормонів. Жінки часто застосовують масло шипшини в косметичних цілях - для масажу, при догляді за сухою, в`яне шкірою, при ламкості, сухості волосся. Часто настої та чаї з шипшини призначають майбутнім мамам при набряках в останньому триместрі, а також як загальнозміцнюючий засіб. Детальніше про шипшині при вагітності читайте в інший нашій статті. Відвари з дикої троянди вирішуються при годуванні груддю. Однак Лактогон властивостями шипшина не володіє. Його корисно пити при лактації як вітамінну добавку, але в розумних дозах.
• Для чоловіків. Засіб корисно для стимуляції статевих залоз. Показано чоловікам зрілого віку для профілактики захворювань сечостатевої сфери. Також його рекомендують тим чоловікам, які зайняті важкою фізичною працею. Завдяки полівітамінним властивостями шипшина швидко відновлює сили організму.

Користь для дітей

Чим корисний шипшина для дітей?

• Перш за все його призначають як полівітамінний засіб, для зміцнення імунітету в холодну пору року.
• Також його дають дітям для нормалізації кровотворення, обміну речовин, при анемії, захворюваннях печінки і жовчного міхура.
• Малюкам з 2 років рекомендують приймати сироп з шипшини.
• У раціон школярів корисно вводити відвари, чаї, компоти з дикої троянди, вони допомагають при розумовому і фізичному перевтомі, занепаді сил.
• Для дітей грудного віку (після 6 місяців) деякі педіатри рекомендують вводити в прикорм відвари та чаї з дикої троянди.
• Є й інша думка - не поспішати з цим напоєм, особливо у дітей, схильних до алергії.
• Також можна прочитати інформацію, що відвари шипшини призначають навіть новонародженим для виведення білірубіну при желтушки.
• Відвари і настої мають сечогінну властивість, тому не слід їх давати дітям на ніч.
• Не можна допускати передозування шипшини, це негативно може позначитися на зубній емалі молочних і постійних зубів.
• Безконтрольний прийом може призвести до вимивання корисних речовин з організму, підвищеного засвоєння заліза.

У дітей нерідко бувають побічні ефекти при тривалому прийомі шипшини, які проявляються у вигляді закрепів і алергічної реакції.

безпечний прийом

Як пити шипшину, щоб не завдати шкоди здоров`ю?

• Будь-які лікарські форми цієї рослини приймають за призначенням лікаря.
• Не можна перевищувати дозування і курс лікування.
• Відвари п`ють по склянки 3 рази на день, компоти і чаї можна приймати по 1 склянці 2 рази на день.
• Тривале секреторное дію шипшини може дати зворотний ефект - ускладнення на печінку.
• Відомо, що вітамін С сприяє засвоєнню заліза, а його надлишок може бути небезпечним для здоров`я, особливо при деяких видах анемії.
• Надлишок аскорбінової кислоти може завдати шкоди організму і негативно впливати на мінеральний і вуглеводний обмін.
• Шипшина підсилює дію деяких груп антибіотиків і, навпаки, послаблює дію гормональних контрацептивів.
• Лікар повинен знати про всі прийнятих ліках при призначенні шипшини.
• Після кожного прийому необхідно споліскувати рот водою, щоб захистити зубну емаль від руйнівного впливу кислот.

При правильному дозуванні і курсі лікування побічні дії від прийому зустрічаються рідко. Проявляються у вигляді таких симптомів: порушення травлення, свербіж, висип, почервоніння шкіри.

Користь і шкода шипшини, його лікувальні властивості досконально вивчені в фармакології і народній медицині. Це дає лікарську сировину найчастіше призначають для профілактики і лікування авітамінозу, цинги, застуди, ГРВІ, грипу. Плоди шипшини допомагають при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, сечовидільної, серцево-судинної системи, при порушенні обміну речовин і кровотворення, шкірних ураженнях, ревматизмі і подагрі.