Хвороби рослин, що викликаються грибами

Як відбулися гриби на землі - це питання до сих пір має ряд гіпотез, жодна з яких не є істиною в першій інстанції. Деякі вчені припускають, що гриби походять від примітивних одноклітинних форм життя - що не містять хлорофілу джгутикових, інші схиляються до твердження, що предками грибів стали різні водорості - наприклад, від класу зелених водоростей, у яких з незрозумілих причин хлорофіл зруйнувався і вони перейшли до сапрофітного харчуванню (видобутку з навколишнього середовища).

Існує два відділи грибів, у яких розвинені паразитарні форми життя: відділ Міксоміцети (або слизові гриби) і відділ гриби. 400 видів міксоміцетів є виключно паразитами, що харчуються за рахунок рослинних залишків. Всі гриби умовно можна розділити на паразитні і сапрофітні. У сапрофитов утворюється плодове тіло, а паразити впроваджують весь свій міцелій всередину тіла господаря, викликаючи захворювання рослин і подальшу загибель.

Фуліго Fuligo - слизовий гриб, який живе на гниючих пнях, помітний у другій половині літа і восени. Утворює подушкоподібні напливи (їх називають Етал) рудуватого або сіруватого кольору.

Відео: Борошниста роса

Лікогаля Lycogala - цей слизовий гриб мешкає в дуплах пнів, на корі, утворює Етал розміром з горошину червонуватого кольору, які в наслідку набувають сірий колір.

Плазмодіофора Plasmodiophora brassicae - найбільш паразитная форма, що викликають захворювання кила у капусти. Гриб плазмодіофора на капусті вперше був описаний російським вченим М.С. Воронцовим в 1877 році, який зазначив, що паразит проникає в коріння капусти, викликає нарости і напливи, утворює пухлини, коріння капусти згнивають. Рослини, уражені грибом плазмодіофорой НЕ зав`язує качан. Для боротьби з цим грибом проводять обробку коренів капусти перед посадкою в суспензії містять сірку препаратів. Також рекомендується застосовувати сівозміну, і на уражених дільницях не висівати хрестоцвіті. Корисно вапнування грунту.

Відділ грибів поділяють на п`ять основних класів: архиміцети, Фікоміцети, Аскоміцети (або сумчасті гриби), базідоміцети, недосконалі гриби. З паразитують архиміцети шкідливим є ольпідіум капусти Olpidium brassicae, який викликає відоме захворювання на розсаді капусти - чорну ніжку. В області кореневої шийки рослина чорніє і гине. Ці гриби викликають хворобу у багатьох культурних рослин. Боротьба з ольпдіумом або чорною ніжкою у розсади в основному зводиться до провітрювання парників і знезараженню грунту.

Інший небезпечний гриб цього класу - одноклітинний сінхітріум Synchytrium endobiotocum, який викликає захворювання рак картоплі. Пізнати рак картоплі можна по горбистих виростам на бульбах. Рак картоплі в багатьох країнах є карантинним захворюванням. Вважається, що рак картоплі був занесений до нас під час другої світової війни, так як з`явився він в основному в західних регіонах. Боротьба з цим грибом проводиться шляхом обробки грунту хлорпікрином і іншими хімікатами, а так же роботою над селекцією нових ракоустойчівие сортів. Широке поширення рак картоплі отримав в Північній Америці і Західній Європі, і завдає щорічно значної шкоди.

Представником класу фікоміцетів є фітофтора Phytophtora infestans, яка завдає величезної шкоди культурним рослинам. Фітофтора може вражати листя, стебла і бульби рослин, особливо небезпечна для картоплі і томатів. В кінці літа на нижньому боці листків з`являються бурі плями відмерлої тканини з білим пушком по краях. Фітофтора проростає по міжклітинних ходах в ураженому органі і поширюється по всій рослині. Уражені частини рослини темніють і відмирають. Фітофтора потрапила в Європу в першій половині 19 століття з Америки. Для боротьби з фітофторою застосовують обприскування бордоською рідиною і деякими іншими фунгіцидами.

З цього класу є ще один шкідливий гриб-паразит, званий Плазмопара винограду Plasmopara viticola, а хвороба винограду називається мілдью. Цей гриб вражає листя, вусики і ягоди виноградника. Міцелій гриба, врости в міжклітинні ходи, зимує прямо в рослині - гілках і нирках, а в опалому листі ще багато років зберігає життєздатність. Проти мілдью проводять обприскування фунгіцидами або бордоською рідиною кущів і навколишнього грунту.

На овочах, фруктах і насінні часто зустрічається гриб-паразит різопус Rhizopus nigricans - це пліснявий гриб, відомий як сіра головчатая цвіль. У місці прояви інфекції з`являється бура пляма. М`якоть фруктів (яблука і груші) набуває коричневого забарвлення, з`являється запах бродіння. На поверхні плода виступають довгі ясно-сірі нитки міцелію гриба, на яких утворюється безліч чорних спорангіев. Боротьба з ним - своєчасна збирання врожаю в сухі знезаражені сховища.

З класу аскомицетов або сумчастих грибів небезпечним є гриб тафріна Taphrina, який вражає листя, квітки і плоди, і молоді пагони рослин. Тафріну у персиків Taphrina deformans можна розпізнати по скрючіваніе листя, які викликані зараженням гриба. Цей гриб паразитує на вишнях і черешнях, Taphrina cerasi викликає обростання гілок численними пагонами, ще ця хвороба називається «відьомський мітли». На сливах тафріна Taphrina pruni і гілки, і квіти, і плоди, а у черемхи Taphrina pruni var. padi - викликає ненормальне розростання зав`язі і освіту неїстівних знівечених плодів. Для боротьби з цим грибом рекомендується видаляти пошкоджені органи рослин і обробляти фунгіцидами.

аспергилл - ще один сумчастий гриб, що викликає хворобу у рослин під назвою чорна цвіль Aspergillus niger. Ця хвороба широко поширена для всіх видів рослин, так як гриби цього виду дуже активно і інтенсивно розмножуються. Багато видів аспергилл небезпечні навіть для людини.

Ще один сумчастий гриб - сферотека агрусу Sphaerotheca mors uvae був завезений на початку 20 століття в європу з Америки, паразитує на листках, стеблах і ягодах утворюючи борошнистий наліт. Сферотеки ще називають американської борошнистою росою. Уражені частини рослин обрізають і спалюють. А в боротьбі зі сферотекою застосовують обприскування 3% -ним розчином залізного купоросу ранньою весною до розпускання бруньок або пізно восени.

борошнисту росу злаків викликає сумчастий гриб Erysiphe graminis на кожній їх видів злакових культур паразитують свої форми гриба, назва яким дають із зазначенням на рослину-господаря. Вони вражають листя, стебла і колосся, міцелій гриба спочатку має паутинообразная вид, а за тим перетворюється в подушечки. На жита паразитує ще і гриб ріжки Claviceps purpurea, який легко впізнати по лілово-чорним стирчить з колоса ріжками гриба, розташованим в колосі замість зерен. Склероції цього гриба містять отруйну речовину-алкалоїд ерготін, і особливо небезпечний для людини. Потрапляючи в борошно, гриб здатний викликати звуження кровоносних судин і судоми м`язів. Дія цього алкалоїду використовують в гінекологічній практиці, тому ріжки навіть вирощують на особливо охоронюваних ділянках для медичних цілей. Отруєння грибом, зміст якого в борошні становить вище 0,06% може закінчитися летальним результатом.

збудником парші на яблунях і грушах і інших плодових деревах є ще один сумчастий гриб Вентура Venturia. Інфікована грибом м`якоть плодів стає дерев`янистої, плоди часто не визрівають, тріскаються. Дерева обробляють фунгіцидами.

Відео: Хвороби винограду. Оїдіум (борошниста роса)

гриб склеротинія Sclerotinia паразитує на плодах яблуні і сливи, вражаючи ще зелені незрілі плоди, які стають твердими через поширення міцелію гриба і за тим обсипаються.

З грибів класу базідоміцетов добре відомий гриб-трутовик Fomes fomentarius, які ростуть на стовбурах беріз. Цей гриб-паразит оселяється ще на живих деревах, а коли вони гинуть, трутовик продовжує жити на мертвому субстраті, ведучи сапрофітний спосіб життя.

З базідоміцетов ще відомі сажкові гриби-паразити Tilletia, вражають найважливіші культурні рослини - овес, кукурудзу, ячмінь, жито і пшеницю, просо. Це паразит впроваджується в тіло рослини, а до моменту цвітіння вражає і зав`язь. Уражені зернові культури мають неприємний запах оселедця, чому цей вид гриба-головешки отримав назву смердючий. У сільському господарстві застосовують особливо жорсткі методи боротьби з твердою сажкою - протруювання насіння слабким розчином формаліну, обпилювання миш`яковистим сполуками, ртутними або сіро-органічними препаратами. Ще один вид головешки паразита - курна сажка Ustilago tritici, перетворює колосся пшениці в пилістую сажистий масу, а самі колосся видали мають вигляд обгорілих. Пилістая головешка вражає всі частини колоса за винятком стрижня. А тверда головешка вражає лише зерна в колосі.

Ще один клас паразитів-базідоміцетов іржі гриби, які в процесі свого життєвого циклу змінюють кілька господарів. Завдяки життєдіяльності грибів роду пукцинія Puccinia на зворотному боці листя виникають подушечки або смужки бурого і оранжевого кольору. На верхній поверхні гриб виявити можна лише під мікроскопом: виникають кувшинообразную вмістилища. Заходи боротьби з іржею грибами - обпилювання рослин колоїдної (меленої) сіркою.

Відео: Сільський час - біологічні засоби захисту и добрив

Гриби класу недосконалі складають близько 25 000 видів, серед яких є як сапрофіти, так і паразити. Відоме захворювання культурних рослин вертіціллез викликає гриб Вертіцілліум Verticillium - він проникає в судини рослин і закупорює водопостачання. гриби виду монілії Monilia викликають гниль яблук, груш і слив. гриб фузариум Fusarium nivale вбиває озимі культури, і відомий під назвою захворювання «Снігова пліснява». антракноз, або плямистість листя, стебел і плодів викликає гриб глеоспоріум Gleosporium.

Заходи боротьби з грибами-паразитами залежать від їх біологічної природи і дуже різні. Для деяких видів грибів необхідно протруювання насіння в знезаражувальних розчинах-фунгіцидах, для інших - згубним є дія високої температури, видалення інфікованих частин рослини і зміна субстрату. Основою профілактики грибкової хвороби рослин служить регулярне провітрювання, дотримання санітарної гігієни в місцях утримання рослин, періодична зміна грунту і дезінфекція рослин хімічними розчинами.