Вирощування сої в ленінградській області

Відео: Дивитися 2016 Вирощування СОІ Львівська область біометод

Вирощування сої в ленінградській області
Все частіше виникає питання і у наших допитливих земляків: чи можна виростити цю південну культуру в Ленінградській області? Перш, ніж відповісти на нього, необхідно розповісти про деякі біологічні особливості та історії селекції цієї культури.
Історія культури сої нараховує більше шести тисяч років і все різноманіття місцевих сортів і форм сформувалося в умовах короткого дня, довгого літа і високою теплообеспеченности. Практично всі староместние азіатські сорти вимагали для дозрівання насіння більше 170 днів, що за сучасними поняттями відносить їх до категорії виключно пізньостиглих.
Значне розширення ареалу сої при просуванні на інші континенти стало потужним стимулом для селекції. Вона дозволила розкрити багатий біологічний потенціал культури і просунути її в райони, раніше навіть теоретично не передбачалися придатними для обробітку сої. За кордоном і в Росії створено безліч скоростиглих і ультраскоростиглих сортів, нейтральних до довжини світлового дня, порівняно продуктивних. По довжині вегетаційного періоду всі сучасні сорти діляться на 9 груп, починаючи від ультраскоростиглих, що мають вегетаційний період 85-90 днів, до виключно пізньостиглих, що вимагають для дозрівання насіння 150 і більше днів.
За забезпеченості теплом і вологою наш регіон відповідає необхідним для ультраскоростиглих сортів умовам. На практиці ж все трохи складніше. Химерне поєднання погодних факторів, стану грунту, наявності шкідників та хвороб вносить свої корективи в результати, передбачувані для ідеальних умов. Тому виробничі посіви в нашому регіоні, незважаючи на наявність ультраскоростиглих сортів, поки ще не представляються обгрунтованими. Однак виростити сою на невеликих дослідних ділянках з високою агротехнікою цілком реально. Для цього рекомендуються наступні вітчизняні сорти: Магева, Окская, Світла, створені для центру Нечорноземної зони. Ці сорти щорічно стійко визрівають на широті Москви і навіть північніше її. Тут вони дають урожай насіння до 32 ц з гектара. Список можна поповнити іншими сортами вітчизняної селекції: УСХІ-6, СибНИИК-315, Соер-3, Соер-4, Алтом, Модева. Годиться ряд сортів канадської та європейської селекції.
Сою вирощують майже на всіх типах грунтів різного механічного складу за винятком глибоких пісків. Однак культурний стан ріллі - запорука успіху врожаю і найбільш високі вона дає на грунтах з глибоким орним шаром, багатих органічними речовинами і кальцієм, з хорошою влагопроницаемостью і з середньою кислотністю. Пухкий грунт забезпечує кращий повітряний і тепловий режим, створює сприятливі умови для розвитку азотфіксуючих бактерій. Болотисті грунту після дренажу і вапнування дають цілком хороші врожаї. Велике значення має інокуляція ( «наповнення») насіння препаратами ризобіальних бактерій. З инокуляцией і додатком фосфорних добрив соя добре вдається на безплідних піщаних грунтах.
Попередником сої може бути будь-яка культура, крім культур сімейства бобових (горох, боби, квасоля, конюшина), тому що вони мають спільні хвороби і шкідників.


Посів насіння в нашій зоні рекомендується проводити в другій половині травня. Відстань між рядками - 25-30 см, між насінням 5-7 см, глибина загортання насіння - 4-5 см.
Соя вважається вологолюбні рослиною, але краще за багатьох культур переносить тимчасову ґрунтову посуху. Вона дуже чутлива до атмосферної і грунтової посухи в період проростання насіння, у фазі сходів, в період цвітіння і, особливо, на початку наливу бобів. Для нормального розвитку її рослини вимагають близько 700 мм опадів за період вегетації. Тому поливи сої в період цвітіння і формування насіння є ефективним агроприема для зон недостатнього і нестійкого зволоження. До надлишку вологи рослини терпимі.
Дуже важливо видаляти бур`яни в початкових фазах росту сої. Після утворення суцільного листового покриву рослини успішно конкурують з бур`янами, і прополка не є необхідною.
Забирають сою в фазу повної стиглості насіння (в нашому регіоні прибирання можна проводити в кінці вересня). В цей час рослини скидають листя, і боби набувають солом`яно-жовту або світло-коричневе забарвлення. Їх висмикують з грунту і залишають для просушування, краще у вертикальному положенні. Після підсихання укладають в брезент і молотять. Ворох звільняють від стебел і стулок бобів. Насіння провеівают від залишків бобів.
Можна вчинити інакше: обібрати бобики з висмикнутих рослин, просушити їх в теплому приміщенні, а потім обмолотити вручну.


Якщо насіння вологі, то їх слід негайно після обмолоту просушити на сонці або використовувати інше джерело тепла, при температурі нагріву не більше 40 ° С. При більш високій температурі відбувається денатурація білка і насіння втрачає схожість. Вологі насіння сої, що містять багато білка і жиру, швидко псуються - пліснявіють і повністю втрачають харчові властивості і посівні якості. Сухі насіння може зберігатися при будь-якій температурі до 3 років.
І останнє, про що хочеться сказати. Соя - культура польова. Навіть при рекордних виробничих урожаїв в найрозвиненіших агротехнічних країнах збір її з одного квадратного метра не перевищує 400-500 грамів. Тому розрахуйте свої зусилля і зіставте їх з тим передбачуваним урожаєм, який ви зберете в своєму городі. Розрахунок простий: жарким погожим влітку з однієї рослини сої можна отримати не менше 30 грамів насіння (можливо до 45). У прохолодне літо урожай зменшиться, як мінімум, удвічі. Таким чином, при нашій нормі висіву, з одного квадратного метра в сприятливий рік можна зібрати близько кілограма насіння. Зіставте свої витрати з ринковими цінами і вирішите, чи варто вирощувати сою в вашому городі.
Вирішувати такі завдання напевно доводилося всім городникам. І рішення у кожного своє.
М. Вишнякова, доктор
біологічних наук,
ВНІІР імені
Н. І. Вавилова

Увага, тільки СЬОГОДНІ!